{"id":2857,"date":"2023-06-28T10:07:04","date_gmt":"2023-06-28T08:07:04","guid":{"rendered":"http:\/\/quentinguillon.com\/?p=2857"},"modified":"2023-07-08T08:44:46","modified_gmt":"2023-07-08T06:44:46","slug":"le-livre-tapis-roulant-rencontre-7-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/le-livre-tapis-roulant-rencontre-7-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/","title":{"rendered":"Le livre tapis roulant &#8211; Rencontre #7 De la terre \u00e0 l\u2019assiette (Impacts Editions)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-luminous-vivid-amber-background-color has-background\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.decitre.fr\/livres\/de-la-terre-a-l-assiette-9782491609153.html\" target=\"_blank\">#RENCONTRE<\/a>7, Pau, <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.lescampette.org\/\" target=\"_blank\">Libr<\/a>airie L&#8217;escampette, mercredi 24 mai.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab&nbsp;Les histoires sont dangereuses. Un livre est un tapis roulant qui vous emporte loin. Un livre est une porte. Vous l\u2019ouvrez.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Cette citation de Jeannette Winterson costume l\u2019int\u00e9rieur de la librairie L\u2019Escampette.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019\u00e9tait me premi\u00e8re rencontre dans une grande ville. Il n\u2019y avait pas foule. <em>\u00ab&nbsp;On a arr\u00eat\u00e9 de chercher \u00e0 comprendre&nbsp;\u00bb<\/em> souffle J\u00e9r\u00f4me.<\/p>\n\n\n\n<p>Il y avait huit personnes, pr\u00e9cis\u00e9ment, dont J\u00e9r\u00f4me et Aline, les deux libraires. Dont trois copains et copines venu(e)s expr\u00e8s&nbsp;: Allison, Pierre, Simon. \u00c7a change quelque chose de parler \u00e0 trois personnes, \u00e0 trente personnes, \u00e0 soixante personnes&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>Il y a peut-\u00eatre moins de cl\u00e9s, mais toujours autant de portes.<\/p>\n\n\n\n<p>Aline, qui raconte sa vie d\u2019ancienne journaliste pigiste \u00e0 Madagascar, avant de devenir libraire.<\/p>\n\n\n\n<p>Jean-No\u00ebl, qui dit son enfance, qui dit le jardin de ses parents. Les fermes, dans son village des Landes si ma m\u00e9moire est bonne, qui disparaissent les unes apr\u00e8s les autres. Les lotissements qui se cr\u00e9ent sur la terre. La terre devenue b\u00e9ton. Les r\u00e9siniers qui s\u2019\u00e9vaporent. Pas les sourires&nbsp;: nous sommes plusieurs \u00e0 avoir compris qu\u2019il \u00e9tait <em>\u00ab&nbsp;r\u00e9sign\u00e9&nbsp;\u00bb<\/em>. Jean-No\u00ebl, imperturbable, continue de raconter.<\/p>\n\n\n\n<p>Lucia,&nbsp; architecte, qui abonde. <em>\u00ab&nbsp;Arr\u00eatons de construire, &nbsp;maintenant. Plus aucun b\u00e2ti&nbsp;! Les logements vacants sont l\u00e9gions&nbsp;\u00bb. <\/em>Son parcours me rappelle celui de Bianca, dans le livre. Lucia est Br\u00e9silienne. Elle est arriv\u00e9e dans l\u2019Hexagone au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990. Un sac \u00e0 dos, un peu d\u2019argent, la gare Matabiau \u00e0 Toulouse. <em>\u00ab&nbsp;On m\u2019avait dit que c\u2019\u00e9tait une grande ville. Mais quand tu viens de Porto Alegre\u2026J\u2019avais l\u2019impression d\u2019\u00eatre dans un village&nbsp;!&nbsp;\u00bb<\/em> Elle raconte les destructions des arbres, place de la Monnaie, au c\u0153ur de Pau.<\/p>\n\n\n\n<p>Simon a pass\u00e9 l\u2019apr\u00e8s-midi aux c\u00f4t\u00e9s de l\u2019association FEVE (Fermes En ViE). L\u2019entreprise \u00e0 mission, de l\u2019Economie Sociale et Solidaire finance l\u2019acquisition d\u2019une ferme en location, avec option d\u2019achat. Elle s\u2019appuie sur l\u2019\u00e9pargne citoyenne et escompte par son action <em>\u00ab&nbsp;changer le mod\u00e8le agricole fran\u00e7ais, ferme apr\u00e8s ferme&nbsp;\u00bb<\/em>. Sa charte et ses valeurs port\u00e9es participent \u00e0 la souverainet\u00e9 alimentaire des territoires (1). 7 fermes ont \u00e9t\u00e9 financ\u00e9es \u00e0 ce jour.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>LA CHASSE AUX PAYSANS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jean-No\u00ebl, toujours intarissable. Il parle du collectif Le Clodo \u00e0 Toulouse. Le comit\u00e9 pour la destruction des ordinateurs avait <em>\u00ab&nbsp;un certain go\u00fbt pour le sabotage&nbsp;\u00bb<\/em>, pour paraphraser le livre d\u2019Anne Carrati\u00e9 (\u00e9ditions du Coquelicot, 2013) qui raconte le collectif.<\/p>\n\n\n\n<p>Communiqu\u00e9 de l\u2019\u00e9poque, trouv\u00e9 sur internet (2)&nbsp;: <em>\u00ab&nbsp;Nous sommes des travailleurs de l\u2019informatique, bien plac\u00e9s par cons\u00e9quent pour conna\u00eetre les dangers actuels et futurs de l\u2019informatique et de la t\u00e9l\u00e9matique. L\u2019ordinateur est l\u2019outil pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des dominants. Il sert \u00e0 exploiter, \u00e0 ficher, \u00e0 contr\u00f4ler, \u00e0 r\u00e9primer. Demain la t\u00e9l\u00e9matique instaurera <\/em>1984<em>, apr\u00e8s-demain l\u2019homme programm\u00e9, l\u2019homme machine&nbsp;\u00bb<\/em>. C\u2019\u00e9tait dans les ann\u00e9es 1980.<\/p>\n\n\n\n<p>Jean-No\u00ebl sort un bouquin de son sac. Il est tomb\u00e9 dessus dans une bo\u00eete \u00e0 livre. <em>La chasse aux paysans<\/em>, de Madeleine Lefran\u00e7ois. Quatri\u00e8me de couverture&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab&nbsp;Il ne faut pas confondre le paysan et l\u2019exploitant agricole. L\u2019exploitant agricole est int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 industrielle et parfaitement rentable. Le paysan perp\u00e9tue sur des terres trop pauvres ou trop exigu\u00ebs un mode de vie radicalement diff\u00e9rent&nbsp;: celui de la vieille civilisation rural qui a model\u00e9 tous nos paysages en France. Il est l\u2019h\u00e9ritier d\u2019une culture tr\u00e8s riche et d\u2019un rapport complexe et spontan\u00e9ment \u00e9cologique avec la nature.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>C\u2019est cet homme que les technocrates europ\u00e9ens pourchassent depuis les ann\u00e9es 50 et veulent voir dispara\u00eetre parce que \u00ab&nbsp;non rentable&nbsp;\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Cette disparition largement entam\u00e9e semble in\u00e9luctable. Les villages se d\u00e9peuplent ou sont envahis par des r\u00e9sidents secondaires qui ne leur donnent qu\u2019une vie factice deux mois par an et les fins de semaine. Les commer\u00e7ants et les artisans li\u00e9s au monde rural ferment. La campagne devient peu \u00e0 peu un d\u00e9sert.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ce d\u00e9sert risque de devenir un roncier o\u00f9 la maintenance m\u00eame des \u00e9quipements publics minimums ne sera plus assur\u00e9e, ni la s\u00e9curit\u00e9. Plus grave peut-\u00eatre, un paysage mill\u00e9naire et beau, et surtout un certain rapport avec la nature risquent de dispara\u00eetre \u00e0 jamais. En dehors de l\u2019univers de b\u00e9ton des villes surpeupl\u00e9es et des grandes terres \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales parcourues par les machines agricoles am\u00e9ricaines, il n\u2019y aura bient\u00f4t plus rien.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Les paysans sont cette frange muette de la soci\u00e9t\u00e9 qui risquent d\u2019emporter bient\u00f4t dans la tombe un secret essentiel \u00e0 notre avenir&nbsp;: la m\u00e9moire d\u2019une tradition d\u2019\u00e9quilibre avec la nature<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Madeleine Lefran\u00e7ois. Journaliste \u00e0 la Voix du Nord est n\u00e9e et a v\u00e9cu \u00e0 la terre et sait de quoi elle parle&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019\u00e9tait en 1976.<\/p>\n\n\n\n<p>Plus de cinquante ans plus tard. <em>\u00ab&nbsp;Les histoires sont dangereuses. Un livre est un tapis roulant qui vous emporte loin \u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>(1) <a href=\"https:\/\/www.feve.co\/\">https:\/\/www.feve.co\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>(2) <a href=\"https:\/\/cqfd-journal.org\/La-balade-incendiaire-du-Clodo\">https:\/\/cqfd-journal.org\/La-balade-incendiaire-du-Clodo<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>J\u2019aurais d\u00fb le faire d\u00e8s le d\u00e9but, pour chaque carnet de rencontre.<\/p>\n\n\n\n<p>Une s\u00e9rie de livres, \u00e0 partager, que l\u2019on m\u2019a conseill\u00e9. Voil\u00e0&nbsp;donc, en plus de celui cit\u00e9 plus haut<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;<em><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.lechappee.org\/collections\/action-graphique\/on-acheve-bien-les-eleveurs\" target=\"_blank\">On n\u2019ach\u00e8ve bien les \u00e9leveurs<\/a><\/em>, Coordonn\u00e9 par Aude Vidal. Illustr\u00e9 par Guillaume Trouillard (L&#8217;Echapp\u00e9e). <\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;<em><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.editionsbdl.com\/produit\/cause-animale-cause-du-capital\/\" target=\"_blank\">Cause animale, cause du cap<\/a><\/em>ital, Jocelyne Porcher (Le bord de l\u2019eau).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.decitre.fr\/livres\/de-la-terre-a-l-assiette-9782491609153.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pour commander<em> De la terre \u00e0 l&#8217;assiette &#8211; r\u00e9ponses aux menaces sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/em> (Impacts Editions), c&#8217;est ICI !<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-amber-background-color has-background\"><strong><em>Calendrier et comptes rendus des rencontres pass\u00e9es et \u00e0 venir :<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 28 avril :<\/strong> Club de la Presse de Bordeaux (33) &#8211;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/04\/29\/carnets-de-rencontres-en-librairie-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu&nbsp;#1<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vendredi 29 avril :&nbsp;<\/strong>Librairie La Curieuse, Arudy (64) &#8211;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/cest-juste-rencontre-2-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;carnet compte rendu #2<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Samedi 30 avril :&nbsp;<\/strong>Librairie le 5e art, Saint-Jean-de-Luz (64) &#8211;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/le-vivant-rose-rencontre-3-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu #3<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 11 mai :&nbsp;<\/strong>Librairie caf\u00e9 Menta, Oss\u00e8s (64)&nbsp;&#8211;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/les-dits-laime-rencontre-4-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu #4<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dimanche 15 mai :&nbsp;<\/strong>Festival Livre Sans Fronti\u00e8re \u00e0 Oloron Sainte-Marie (64)&nbsp;&#8211;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/a-quoi-je-sers-rencontre-5-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu #5<\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/04\/29\/carnets-de-rencontres-en-librairie-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\">&nbsp;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vendredi 19 mai :&nbsp;<\/strong>ap\u00e9ro litt\u00e9raire Librairie La R\u00eaverie Aire-sur-l&#8217;Adour (64)&nbsp;&nbsp;&#8211;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/fleur-de-cafe-rencontre-5-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu #6<\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/04\/29\/carnets-de-rencontres-en-librairie-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\">&nbsp;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mercredi 24 mai :&nbsp;<\/strong>Librairie L&#8217;Escampette, Pau (64) &#8211;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/le-livre-tapis-roulant-rencontre-7-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu&nbsp;#7<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 1er juin :&nbsp;<\/strong>Librairie Tandem, Maul\u00e9on (64) &#8211;&nbsp;&nbsp;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/librairies-semis-rencontre-8-de-la-terre-a-lassiette-impacts-editions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carnet compte rendu&nbsp;#8<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vendredi 16 juin :&nbsp;<\/strong>Amap Bernadets (64) &#8211;<a href=\"http:\/\/quentinguillon.com\/index.php\/2023\/06\/28\/la-joie-du-silence-rencontre-9-de-la-terre-a-lassiette\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;carnet compte rendu&nbsp;#9<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Samedi 17 juin :<\/strong>&nbsp;Festival Le r\u00e9veil des carottes, Oloron Sainte-Marie (64) <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 22 juin :&nbsp;<\/strong>chez le producteur Pietometi, Ogeu-les-Bains (avec la librairie La Curieuse, Arudy) (64) <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Samedi 24 juin :&nbsp;<\/strong>Librairie La Grande Illusion, Hendaye (64)&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 29 juin :&nbsp;<\/strong>Cafe Au Pais, avec la librairie Chez Gustave, Morla\u00e0s (64)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dimanche 2 juillet, 13h30 :&nbsp;<\/strong>Festival AgiTaterre, Lahage (31)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Samedi 16 juillet, 17 h :<\/strong>&nbsp;Festival international de Journalisme, Couthures-sur-Garonne (33)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mercredi 13 septembre&nbsp;:&nbsp;<\/strong>Cueillette de l\u2019Aragnon, Montardon (64)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 14 septembre :&nbsp;<\/strong>Librairie-boutique Chez Margot, Cambo-les-Bains (64)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Samedi 16 septembre :&nbsp;<\/strong>Espace Culturel Leclerc, Niort (79)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lundi 18 septembre<\/strong>&nbsp;: Gaztetxe (maison des jeunes), Ascain (64)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vendredi 22 septembre, 19 heures :<\/strong><strong>&nbsp;<\/strong>Librairie Page et Plumes, Limoges (87)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vendredi 13 octobre, 18 heures :&nbsp;<\/strong>Librairie Georges, Talence (33)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vendredi 27 octobre :<\/strong>&nbsp;La coul\u00e9e douce, MJC Berlioz, Pau (64)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Samedi 28 octobre :<\/strong>&nbsp;La chouette qui lit, Marciac (32)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeudi 2 novembre, 19 heures :<\/strong>&nbsp;Caf\u00e9 Climat \u00e0 Aquiu, Pau (64)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#RENCONTRE7, Pau, Librairie L&#8217;escampette, mercredi 24 mai. \u00ab&nbsp;Les histoires sont dangereuses. 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