Voguer entre vie d’athlète et vie professionnelle (sans même parler de la vie sociale), est un défi auquel sont confronté(e)s de multiples coureurs(euses) à pied. …
El Poblet est niché dans le cœur de la vieille ville à Valence, à trois pas de la place Ayuntamiento, de ses immeubles à la…
Trois mois pile après le marathon du Médoc, nouveau 42 km bornes dimanche 2 décembre à Valence en Espagne. Même pièce, mais nouveau décor. Acte…
La « ville de Marseille » se dresse sur la fontaine de la place Castellane, sculptée par André Allar à l’aube du 20e siècle. A une rue…
Tout au Nord de Paris, dans le 18e, le Boulom de Julien Duboué –acronyme pour « Boulangerie où l’on mange »- nous fait oublier avec bonheur les…
Nord Est / Sud Ouest. Guillaume Sanchez, le chef bardé de tatouages, a, en plus du don d’ubiquité, celui de se transformer en fantôme, comme…
Pierre Gagnaire avait intitulé l’un des livres « Un principe d’émotions » pour ancrer sa cuisine. Pas encore franchi la porte de l’hôtel Balzac, que, dès la…
Il y a presque (déjà) une semaine, je prenais part à mon premier marathon, le si singulier Médoc (au Nord de Bordeaux), connu pour être…
Ecrin moderne, lumières tamisées, une première salle à l’entrée puis une seconde une fois passé l’étonnante cave, diaphane : si la cuisine de Ludovic Pouzelgues est…
