#RENCONTRE 1 Jeudi 28 avril, Club de la presse de Bordeaux Nouvelle-Aquitaine de La Presse de Bordeaux. Jean-Baptiste CASENAVE est vice-président de l’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine, à Bordeaux. « L’acte de…
Regarder Regarde le produit que tu achètes Penses à celui qui l’a fabriqué Pense à celui qui a mis les mains dans la terre Pense…
C’était des vacances à arpenter les cours des villes espagnoles et portugaises. C’était des vacances à couper les mails à couper les réseaux à couper…
"C’est l’automne, l’hiver approche et l’inventivité de Merlin Labron-Johnson s’aiguise dans son antre « Farm to table », ainsi que les nomment les Britanniques. Les convives se…
Le Brexit fait les gros titres des journaux, il englobe des chiffres, parfois tronqués ; parfois mensongers ; il inclut des problématiques globales, il est source de…
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