Mag Sud Ouest : Le Domaine Larchey, un jardin de saveurs
On pénètre au domaine de Larchey, à quinze minutes de Bordeaux, comme dans un jardin. Le lieu héberge l’hôtel, une bâtisse agricole du 19e entourée…
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13 October 2019
Mag Sud Ouest : Quand le judo combat l’isolement
« Tu commences à avoir la bonne couleur » sourit le prof Bruno Barbier à Julie, marquée par l’effort. Ceinture jaune autour de la taille, la jeune…
13 October 2019
Revue de presse : Un Mondial de vélo et une plume trempée à l’os
"A quoi pouvaient-ils bien penser, tous, très tôt hier matin, en tirant les rideaux de leur chambre, les yeux encore plongés dans les abîmes du…
2 October 2019
Picture by Alex Broadway/SWpix.com - 29/09/2019 - Cycling - 2019 UCI Road World Championships - Men's Elite Road Race - Yorkshire, England - Giovanni Visconti of Italy.
Alexandre Mazzia, une rencontre culinaire pimentée
Alexandre Mazzia, deux étoiles au Michelin et élu chef de l’année 2018 par le Gault et Millau, a placé la créativité en étendard culinaire. La…
22 September 2019
Marathon du Médoc : ça ressemble à ça
Samedi 7 septembre, quatrième marathon ; deuxième Médoc. 2e en 2h29’08’’. Ça ressemble à ça, le Médoc. Ça ressemble à ça, le Médoc. Se faufiler vers…
13 September 2019
Photo Joan Baney
Revue de presse à la rédaction locale de Sud Ouest
De la mi-mai à début juin 2019, j'ai travaillé à la rédaction locale de Sud Ouest. Panorama des sujets-et vidéos- publiés (a minima un sujet…
13 June 2019
Affaire Clémence Calvin : comment raconter l’exploit sportif quand le doute émerge ?
Ce qu’il convient d’appeler l’affaire Clémence Calvin met en lumière le travail des journalistes : Comment raconter l’exploit sportif, lorsque le poison du doute s’inocule (papier…
12 April 2019
Le Plaza Athénée, voyage dans le faste ; voyage dans la simplicité
C’est un sentiment étrange quand on pénètre dans l’antre du Plaza Athénée. Salle Régence : lustres colossaux accrochés aux plafonds ; piliers du siècle dernier qui s’élancent…
10 April 2019
Galette sarrasin, crème fermière, caviar et gelée d'anguille (Photo La Fourchette)
Nagori : La nostalgie d’une saison qui vient de nous quitter
L'auteure nippone Ryoko Sekiguchi propose une précieuse et lumineuse réflexion sur les produits et leur saisonnalité. Au manoir Hovey, à Sherbrook au Québec sur les bords…
4 April 2019
Palestine marathon: a run between the walls
If it’s not the most famous marathon, it surely is the most symbolic of all. Running the Palestine marathon is a striking experience. Report (version…
2 April 2019
